TRABZONFORUM - Trabzon ve Trabzonspor Forumu
...:::(¯`·.TRABZON GENEL.·´¯):::... => Yöresel Mutfağımız & Yemek Tarifleri => : *Laz kızı* August 29, 2007, 11:22:19 AM
-
Malzemeler
1 Adet yumurta
Alabildiği kadar un
Kızartmak için sıvıyağ
Şerbeti için :
2 Su bardağı su
2 Su bardağı tozşeker
1 Tatlı kaşığı limon suyu
Üzerini süslemek için :
Hindistancevizi
Hazırlanışı
Önce şerbeti hazırlayın, bunun için ;
2 Su bardağı su ve şekeri kaynatın.
İçine 1 tatlı kaşığı limon suyunu karıştırıp, soğumaya bırakın.
Hamur için ; yumurta ve alabildiğince unu iyice yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle örtüp, yarım saat dinlendirin.
Daha sonra merdane ile kalınca bir hamur halinde açın.
Parmak eninde şeritler kesin.
Derin bir tavada yağı kızdırın.
Kestiğiniz şeritleri teker teker bir çatalla ucundan tutup tavaya atın.
Kızgın yağda çevirerek ve içe doğru sararak kızartın.
Soğuttuğunuz şerbetin içine atın.
10-15 dakika sonra çıkarıp, servis tabağına alın.
Üzerini hindistancevizi ile süsleyip, servis yapın.
(https://img409.imageshack.us/img409/3853/572kb1.jpg) (https://imageshack.us)
-
şekli gül gibi... ==- ==-Rica ederim..!!! :-*
-
;D evet şekli gül iöiş :hihh: ;D
evet... :hihh:
-
bi de buna biraz fanta koyanlar var...
tşkrler lazkızı.çok güzel bi tarif :alkş:
-
rica ederim damrancım afiyet şeker olsun...!!!
-
olsada yesek şimdi tşk payalaşım icin
-
bunu bı arkadaşımız yapıp okula getırmıştı.. hakıkaten tadı göruntusu tek kelıme ıle harıka..,
sağol canım...
-
olsada yesek şimdi tşk payalaşım icin
rtica ederimm olsa yenirdi evet.. :hıhı: :hıhı: :tooht:bunu bı arkadaşımız yapıp okula getırmıştı.. hakıkaten tadı göruntusu tek kelıme ıle harıka..,
sağol canım...
evet nignerim bende çok severim... :hıhı:
-
valla azım sulandı
-
bak şimdi gödüm aklıma geldi :sick:
teşekkürler özlemim :svm:
-
rica ederim kuzeyim.....;)
-
;))
yapıp yiyelim kuzeyimmm
afiyet ola....