TRABZONFORUM - Trabzon ve Trabzonspor Forumu
...:::(¯`·.TRABZON GENEL.·´¯):::... => Yöresel Mutfağımız & Yemek Tarifleri => : uSLaNMaZ November 18, 2006, 06:37:54 PM
-
slm arkadaşlar bugünde size makarnayı anlatacam.Evet ilk önce suyu kuyuyoruz unutmayın suyun az olması zarar fazla olması zarar değildir.Neyse su kaynarken siz tuzu ve yağını atıyonuz.Sonra su kaynadığında makarnayı üzerine döküyonuz.Sonra 10-15 dk beklionuz.Kıvama gelen makarnarı süzüyonuz.İş bundan sonra başlıyo.Sosunu hazırlayacaz.Ben sarımsaklı yoğurt ve acılı salça öneririm.Tereyağını eritip üzerene salcayı atıyonuz sonra acısı ile güzel bir karışım hazızlıyonuz.Mkarnanızıda kavurup tabağa alıyonuz üzerine yoğurt ve onun üzerinede sosumuzu hafifçe döküyoz.Çok dökmen sakın yanman.sonra yanına kola ooooffff offfff acıktım...Afiet olsun...
-
anlatımın için tşkkrler sağolasın :D bundan sonra birde böyle deneyelim
-
Acısının içinde kırmızı biberde var kıs :) Yaparızda kıymayı nerden bulucaz öğrenciyiz yaws:)
-
aklıma bişi takıldı uslanmaz su kaynarken tuzu koyuyon anladım da yağı nie koyuyon \hm haaaa zeytinyağı koyuyorsan o olur çünkü makarnanın hem pişerken yapışmasını engelliyor hemde görünümü parlak ve güzel gözüküyor.. \up .makarnayı süzdükten sonra tekrar tencereye yağ koymuyormusun sen bakiiimmm. \md nasıl kavuruyorsun ulaaaa makarnayı söle bakan... \- ömrümde senin gibi makarna tarif edeni görmedim sen çok yaşa emiii {;G {;G \> \> \)
-
yav varya bu yemek işleri hep senın başının altından çıkıyor bide aç olmasam varya
-
öğrenciyim ben {;G {;G {;G
-
yok toprak çok masraflı oluyo bunla idare etcen \> \> \>
-
çubuk alacam ben, oda benden tabikide..kolayıda ben alırım :)
-
tamam al bakam ama tulumba olsun pls..
-
tamam ozaman atla gel :)
-
valla makarna bilmem de çok ii pilav yaparım. İnanmayan Hornydevil e sorsun:) Ha yasin bu arada Hornydevil gibi bir efsane ismi kendine nası hemen mal ettin layn:) Esas sahipleri dururken sana ne oluyo:P
-
he walla kardeş aldı niki..ama ben bilmem nedirki bu..odamı knighonlineden..
-
ole ahmet benim karakterin adı idi serverda duymayan yoktu:P Hemen üstüne yatmış utanmadan:)
-
vay şimdi yasin senin karekterin üzerinemi yattı {;G {;G vay terbiyesiz kalk olm karekterin üzerinden {;G {;G {;G