Malzemeler :
• 1 çay bardağı nişasta,
• 6 su bardağı su,
• 100 gr. margarin,
• 1 su bardağı şeker,
• 50 gr. dövülmüş antep fıstığı.
Hazırlanışı :
Bir kapta 4 bardak suyu kaynatın. Başka bir kapta 2 bardak su da nişastayı eririn.nişastayı hazırlanan suya ilave edin. Muhallebi koyulaşıp kaynamaya başlayınca; yaklayış 10-15 dk. sonra altını kapatın.Soğuduktan sonra üzerine antepfıstığı dökerek servis edin.
