TRABZONFORUM - Trabzon ve Trabzonspor Forumu

...:::(¯`·.TRABZON GENEL.·´¯):::... => Yöresel Mutfağımız & Yemek Tarifleri => : uSLaNMaZ November 17, 2006, 03:23:17 PM

: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 17, 2006, 03:23:17 PM
Arkadaşlar şimdi önce tereyağını atıyoz bolca mümkünse.Sonra üzerine iyi çırpılmış 2 adet yumaurtayla rendelediğimiz kaşarı karıştırıp döküyoz ve ağzını kapıyoz.çok deil 3 dk sonra öğrencilerin en iyi dostu olan sahanda yumurtamız hazır.kısık ateşte yapın daha ii oluyo.Gülmeyin yaw aç kalırsanız görürüm sizi ;D :D ;) :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 17, 2006, 06:37:57 PM
tamam anlatacam oda yarın:)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi November 17, 2006, 09:59:22 PM
:D :D  sağolasın.anlatımın iyi oldu , ben biraz değişik yapıyordum yarın senin anlatımınla deneyeceğim :D
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi November 19, 2006, 10:59:35 PM
hmm maydanozda ekliyeceğiz he :D zaman olmuyor ondan sonra yetişip okula gidebilmek için :D
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 20, 2006, 12:26:32 AM
yaw hocam sen yatarken yap ye bunu nede olsan millet kahvaltı yapıyo senin yattığın saatte:)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi November 20, 2006, 12:44:45 AM
yaw hocam sen yatarken yap ye bunu nede olsan millet kahvaltı yapıyo senin yattığın saatte:)
:D :D ondada haklısın ancak boş zamanlarımda o kadar geç kalırım..normalde 1-2yi geçmezdi ya neyse :P
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: constantine November 28, 2006, 12:49:57 AM
valla güzel ama bir şey unuttunuz öğrencinni dostu padadesssss ;D
önce patatesi küçük küçük parcalara ayırıyoruz ardından kızartıyoruz üstüne de(çok acsanız 3 yumurta fazla kırmayın kolisi 6 ytl :P)sonra yiyin afiyet olsun
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 28, 2006, 02:37:17 AM
saol ya bak ben onu düşünememiştim :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi November 28, 2006, 03:34:04 AM
valla güzel ama bir şey unuttunuz öğrencinni dostu padadesssss ;D
önce patatesi küçük küçük parcalara ayırıyoruz ardından kızartıyoruz üstüne de(çok acsanız 3 yumurta fazla kırmayın kolisi 6 ytl :P)sonra yiyin afiyet olsun

:D :D ewet o da çok güzel oluyor.. biz buna yumpat diyoruz :P sanırım yumurtanın yum u ile patatesin pat ı oluyor :P  ama gerçektende çok hoş oluyor
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 28, 2006, 11:30:43 AM
:) :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: constantine November 28, 2006, 03:39:19 PM
 ;D :-*
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 29, 2006, 04:27:07 PM
kız sen benim üzerimden pirim yapıyon dimi.benden tarifleri alıyon arkadaşlarına yapıyon biliyom ben.ama yemezler sana hamsi buğlamöayı nasıl yaptığımı anlatmayacam, hele güveci hiç anlatmayacam.ama sen ıspanaklı börek yapmasını biliyosan buraya yaz sonra kargoyla bana gönder tadim tamammı :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 30, 2006, 02:48:21 PM
haha tüketici :) olsun kıs oda bi meslek hemde baya çok insan o mesleği iş edinmiş.ama öğren öğren idir.yakında güveç yapmayı anlatcam :) ama bakın gülenler var aranızda hissediyom ona göre akilli olun :) :) öğrencilik işte :) :) :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi November 30, 2006, 03:32:59 PM
yok olurmu hiiç..gülen var mı bilmiyorum ama bizde öğrenciyiz..yemek yapmak kolay ama hangi yemeği yapayım diyene dek geçiyor kaç saat :D :D
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 30, 2006, 03:43:20 PM
walla haklısın onun için en güseli ekmeğin arasına bas zeytini otur ye :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi November 30, 2006, 03:59:36 PM
o şekildede geçmez boğazdan kuru kuru :D  başka bişey söylede örneğin şimdi yiyelim :D
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi November 30, 2006, 04:45:07 PM
nasıl yapılır yazında bizde deneyelim bari :D bilmemekten iyidir.
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 30, 2006, 04:54:47 PM
bak gene aç kaldı yöneticimiz. yaw şimdi evden çıkıyon oralarda iyi bir lokantaya giriyon en taze yemeği hangisi ise istion. sonra hesabı bayılıp eve gelion:) işte en garanti yol budur:) tavuk söte dion ama icraat yok kıs. nasıl yapılıyoanlat yapak. dur veya ben anlatim. şimdi hocam soğan ile biberi ince ince kıyıyon.sonra terayağı ile bunu güzelcene kavuruyon. pembeleşme falan hikaye hiç pembeleştiğini görmedim. fazla bekletirsen yanıyo kara gene bişi oluyo. soğan öldüğünde tavuk göğsü veya taleks dediğimiz kısmı küçük küplere bölüyon. tencereye at 5 dk karıştır tuzuda unutma. tahminen 15-20 dk. tavuk sote hazır... :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ November 30, 2006, 06:11:19 PM
haha bikarem tereyağla daha güzel olur. ben anlamam öle sosmos beğenmeyen lokantada yesin kardeşim :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi November 30, 2006, 06:15:44 PM
:D :D bir karar verin bak herşey hazır ona göre yapacağız.tereyağımı yoksa zeytinyağımı :D ancak öğrenci evinde ne arar tereyağı :P
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ December 04, 2006, 11:53:24 AM
neyin tereyağınınmı? eğer oysa benim köyümde 6, marketlerdede 4 ile 15 arasında değişiyo. ama garanti ederim en iyisi köyümde yapılan :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ December 27, 2006, 03:44:09 AM
uy millet açlıktan kırıldı ya..şimdi size yeni tariflerimden verecem..ama ızgara türü bişi gerekio, olmayan tavada yapsın emi.. bakın şimcik kültür mantarını alıyonuz..sapını koparıp atıyonuz..kalan tepesinin içine azıcık tuz koyuyonuz sonra kaşar rendesi ile doldurup ızgara varsa ızgrada, yoksa azıcık su konulmuş tencerede ağzı kapalı olarak yapıyonuz..hadi bakam afiyet olsun.. beni çağırmazsanız boğazınızda kalır ha :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: Execute December 27, 2006, 09:27:55 AM
hihih siz aşmışsınız işi be abi (: helal size ee öğrenciliğin faydaları
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ December 27, 2006, 03:05:38 PM
walla sorma bazen diom okulu bırakıp lokantamı açsam..kaktüsüde bulaşıkçı olarak alcam ama :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ December 27, 2006, 08:27:49 PM
tamam ozaman ama yaptığım yemekleri ilk sen tadacan..merak etme ya böcekten idir en azından :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 18, 2007, 06:35:15 AM
arkadaşlar bence uslanmaz evde kalmaz. böle yemek yapan birini hangi kız almaz dimi  {;G {;G {;G
çok manyak yemek yapar eğer ciddi niyetiniz varsa (lokanta açmak gibi) aşçıbaşı oarak alabilirsiniz, tavsiye ederim.  :D ;D
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 18, 2007, 11:51:20 AM
arkadaşlar bence uslanmaz evde kalmaz. böle yemek yapan birini hangi kız almaz dimi  {;G {;G {;G
çok manyak yemek yapar eğer ciddi niyetiniz varsa (lokanta açmak gibi) aşçıbaşı oarak alabilirsiniz, tavsiye ederim.  :D ;D
başkan ayıp oluyo  {;G {;G {;G beni seven yemeklerimle sevecekse çekecek çok sıkıntım var  {;G {;G {;G
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 19, 2007, 09:10:10 PM
yani en son ihtimal yemeğe kalsa diyorum canım kardeşim benim yoksa seni sevmek için çoooookkkkkk sebep var ama yemeğide bi başka yapıyon sen yaw
hele geçen yaptığın güveci ben ömrümde daha yememiştim
bilmem anltabildimmi ilgilenenlere duyrulur hani :D:D
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 20, 2007, 12:33:38 AM
yuh başkan yaptın beni ev hanımı, ayıp yaw  {;G {;G başkan sen yürekten bahsetki sevecek olan onla sevsin..ben evlenince yemek yapmam yaaa  {;G {;G ama yok ya hayat müşterektir yaparım kıyamam ben sevdiğime  :-* :-* :-* ama sen yinede açıklama sırlarımı  #F #F
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 20, 2007, 12:49:48 AM
kardeşim nesi ayıp yemek yapmak zevk işidir
senin yüreğinden ben nasl bahsedem ki biz kimizki senin yüreğini anlatalım
nerde bizde o edebiyat...:)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 20, 2007, 01:48:19 AM
ben aldım cevabımı sağolasın başkan..arzular şelale..
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 20, 2007, 02:19:50 AM
büyüksün baba...
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 20, 2007, 02:32:18 AM
eyvallah..
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 20, 2007, 02:35:18 AM
yarın mangal mı yapıyoz şimdi 'D
ii kızarsın etler haaa
pişmeden yenmez onlar {;G {;G {;G
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 20, 2007, 02:47:35 AM
la sus öğrenciler var bu forumda..bizde öleyiz ama olsun..
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 20, 2007, 03:06:00 AM
canı çeken varsa gelsin yarın **** arka tarafındaki sitelere mangal yanan balkona baksınlar  {;G {;G {;G

                                                                                                 icraat : ***uSLaNMaZ***açık adres veme gardaşım  {;G {;G {;G
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi January 20, 2007, 03:12:42 AM
davette etmiyosun ha helal olsun sana :D :P yapsanda birgün yesek beraber :P
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 20, 2007, 03:26:36 AM
he walla başkan gel beklerim..açık adresi verdi zaten horny..10 kişiyiz, 1 tabak daha konulur nolucak..başımla beraber nedemek..
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi January 20, 2007, 03:27:40 AM
çok sağolun ama napalım kendi kendimizi davet ettirdik oraya .gelsemde utanırım yiyemem artık yarı aç dönerim :D <>
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 20, 2007, 03:32:43 AM
yaa olurmu öle şey..bizden laf bikere çıkar..ya başkan msn de geç kalkarım dion burda ne yazıyon  <> <>
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 20, 2007, 05:04:09 AM
uslanmaz benim mesajları niye kesiyon la alacan olsun bak şimdi küstüm atın gitsin beni denize \/
 \mdküstümmmm \<
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi January 20, 2007, 05:07:24 AM
hornydevil  bırak şimdi   ;;P davet edecek olsaydın ederdin sen şimdi uslanmaza yüklenme ..  dahada gelmem \md
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 20, 2007, 05:10:37 AM
admin msn pilizz \md
hem bende davetliyim ^t
seni nasıl davet edem ben ölesine yazmıştım hani şehir dışında olanlar biraz heveslensin diye \- \- \-
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi January 20, 2007, 05:14:25 AM
şaka yapıyorum ya işlerim var gelemem zaten  \up

yav bu arada bu konunun başlığıda çok acayip ha  \mr  uslanmaz yumurta yerine tumurta yazmış  \hm  googlede  sahanda tumurta yaz arat bakalım karşına ne çıkar hornydevil  \?
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 20, 2007, 05:17:36 AM
tamam da sende bi msn ye baksan nasıl olur yaw \md \md \md \md \md
 \< \< \< \<
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi January 20, 2007, 05:18:21 AM
msn zaten açık :D sen kapalısın ne iş  <>
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 20, 2007, 05:37:35 AM
ben bu msn nin ........ \md \md \md \md \md \md \md
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: önemlimi January 22, 2007, 04:38:22 PM
yasin mangal yapıyon çağırmıyon ha öyle olsun
yaran içtik ayrı düştük
neeeeeeeysa size afiyet olsun
bizde mangalda yumpat yaparız :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 22, 2007, 09:24:15 PM
yasin mangal yapıyon çağırmıyon ha öyle olsun
yaran içtik ayrı düştük
neeeeeeeysa size afiyet olsun
bizde mangalda yumpat yaparız :)
yok yaw yiyemedik o gün hava iyi deildi, gelen olmaz fazla diye yapmadık bişey..inanmayın siz ona  \) \)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: önemlimi January 22, 2007, 09:29:26 PM
hadi öyle olsun bakalım, bizde yemedik zaten :)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 22, 2007, 10:25:33 PM
ahada şahidim gelmiş yaa \< \<
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: hornydevil January 22, 2007, 10:27:55 PM
abi bunlar asparagas mangal yapıyolar yaaa  :D :D :D
beni de heveslendirdiler :P :P
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: richgirl January 23, 2007, 10:00:19 AM
ne bitmez mangal partiniz varmış yawwwssss  "{ okurken bunca yazılanları canım çektii... \> gelin ben size buralarda dağa çıkarıp  bi mangal partisi verem... \bö \up ama ben etcem az biraz yetenekliyimdir dee. pfff ..ama ateşi kim yakacak yahuuuu.... \md siz bi ara yakın ben hallederim gerisini... \_ bu arada domates,biber ve soğanları közlemeyi unutmayalım... \hm \up \-
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 23, 2007, 02:02:00 PM
patlıcanda olcak közde  \) \)
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ January 23, 2007, 02:21:02 PM
toprak seni aç bırakmayız gel sen gel..amaç beraber olmak zaten yemek hikaye..
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: YATTARA February 07, 2007, 11:19:30 AM
yumurtayı çok severim..ayrıca tavuk beslemeyide çok severim..tavuk etine bayılırım \_
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi February 07, 2007, 11:28:08 AM
yattara yaza birtane tavuk ayarla kesip yiyecez dağlarda haberin olsun  <>  bu arada bırak bu tavuk işini  \md
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: YATTARA February 07, 2007, 11:34:37 AM
bırakmam.bu yaz sayılarını artırıcam.bizimkiler hiç istemiyor ama benide kırmak istemiyorlar.
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: ¤ۣۜ..¤SessizGemi February 07, 2007, 11:45:25 AM
sayılarını arttıracaksın he iyi o zaman sana yazın bir işimiz var..onların sayısını arttırırsan bekçiliğinide yapğman gerekir haberin olsun . "{  "{
: Ynt: Sahanda Tumurta:)
: uSLaNMaZ February 07, 2007, 12:41:28 PM
 "{ "{ kesip yiyecez ne güzel  \_ \_