...:::(¯`·.TRABZONFORUM EĞLENCE ve ETKİNLİK BÖLÜMÜ.·´¯):::... > TF Mutfak
Havuç Topları--(cezerye)
nigner:
Mavi-ADA'nın hazırladığı benımde yardım ettığım bir tatlı :D
Malzemeler:
400 gr havuç
200 gr şeker
100 gr fındık-çeviz-antep fıstığı (isteğe göre)
1 pk hindistan cevizi
Göz kararı su
Yapışı:
Havuçlar yıkanıp rendelenir.
üzerine mevcut şeker ileve edilir.
Şekerın eritecek kadar su ve suyu piştikce sıcak olarak ilave edin
Orta kısık ateşe konup, kıvamı macun şeklı oluncaya pişirilir..
ateşten alındıktan sonra fındıklar eklenir karıştırılır..
sonra genişce bir kabın içine aktarılır..
takriben 1 saat dolapta soğumaya bırakılır...
soğuduktan sonra ufak ceviz büyüklüğünde parçalara bölünüp ellerımız hafif ıslatmak suretiyle (çünkü yapışır yuvarlanmaz) yuvarlaklaştırılır ve hindistan cevizi ile birlikte karıştırılır...
rahatça yenilebılmesı içinde kürdan batırılabilir...
afiyet olsun :D
oflu enes:
Ellerinize sağlık muhteşem...
verdena:
offf gördüklerime sevinemiyorum ya karnım aç olunca :)) eline sağlık harika görünüyor..
nigner:
--- Alıntı yapılan: oflu enes - Şubat 01, 2012, 05:49:25 ÖS ---Ellerinize sağlık muhteşem...
--- Alıntı sonu ---
teşekkürler....
--- Alıntı yapılan: verdena - Şubat 01, 2012, 10:05:29 ÖS ---offf gördüklerime sevinemiyorum ya karnım aç olunca :)) eline sağlık harika görünüyor..
--- Alıntı sonu ---
asevın gülüm sevın inankı zor bişey değil ama çok güzel bir tadısı var.. tavsiye ederım...
verdena:
bu lezzeti daha önce tatmış hatta denemiştim ama onun yapılışında bisküvide vardı, dolapta bekletmeden ezilmiş bisküvi ekleniyordu güzeldi ama biliyorum bunuda denicem ilk fırsatta..
şeker için su bardağı ölçüsü verirmisin canım birde adet olarak havuç olarsa sevinirim :))
hani türk ölçü birimlerine göre yani..
bi çımcık tuz bi damla falan :D
Navigasyon
[0] Mesajlar
[#] Sonraki Sayfa
Tam sürüme git