...:::(¯`·.TRABZON GENEL.·´¯):::... > Yöresel Mutfağımız & Yemek Tarifleri

mezgit tavası ve piyaz salata :)

(1/22) > >>

*Laz kızı*:




 'D 'D 'D 'D 'D 'D 'D
pazar günü evdeydim yemeğimde yok idi, dedim ne yapayım ne edeyim.. <> sonracıma indim pazara aldım mezgit taptazeydi biraz pahalıydı ama aldım  :444: neysem efendim geçelim yapılılşına

öncelikle mezgitleri gzüelce ayıklayın vede yıkayıp süzgeçe süzmeye bırakın daha sonra tuzlayıp mısır unlayıp tavanıza dizin kısık ateşte ağır ağır pişirin
salata için gerekli malzeme,
önceden haşlanmış beyaz kuru faslulye
marul
soğan
domates
kara lahana
isteğe göre katın işde  <> <>
sonracımada afiyet şeker olsun... :ççek:

*Laz kızı*:
yahu ben bu mezgitleri böyle eğri büğrü dizmemiştim bunlar tavada yer değişmiş... "{ "{ "{ "{ "{ "{ "{ "{ <> <> <> <> <> <> :444:

ErtPeh:
eline sağlık has göriniyler
ama yinede yersem başıma kötü bi şeyler gelebilir diye yemiyeyim ben
zehirlersin mehirlersn bellimi olur  :cem:)

nigner:
anaaaaaaamm çok güzel balıklar ne zamandır da balık vardı aklımda
çok isabetli bir konu ve yemek olmuş ayrıca enfes görünüyorlar ve tadısının daöyle olduğundan şüphem yok...


Allah cc razı olsun mükemmel...

verdena:
of eline sağlık canım ya açıktım hemde :(((

Navigasyon

[0] Mesajlar

[#] Sonraki Sayfa