...:::(¯`·.TRABZONFORUM EĞLENCE ve ETKİNLİK BÖLÜMÜ.·´¯):::... > TF Mutfak

yine kendı ellerimle hazırladım poğaça..

(1/4) > >>

nigner:
yine sizler için hazırladığım poğaçayı yıne sizlerle paylaşacam can kardeşlerım..

Malzemeler:

1-2 bardak ılık süt
2-yarım pkt margarın(oda ısısında erimiş)
3-2 pkt yaşmaya
4-1 bardak ılık su
5-1-2 yumurta(beyazı içine sarısı üstüne)
6-azıcık tuz
7-alabıldığınce un
8-çörek otu veya susam
8-içi için isteğe göre ben peynır ve zeytınlı yapıcam..patateslı kıymalı vs..siz nasıl istersenız


yapılışı:

2 bardak ılık süt erimiş yarım margarın-yaş maya-ılık su hepsini genış ve derın kapta bırleştırıp karışıtırın..yumurtanın beyazı-az tuz son olarakta alabıldığı kadar unu ekleyıp hamur halıne gelecek şekılde yoğurun..

bu hale geldıkten sonra az dınlendırıcez ve kabaracak..
 

bu hale geldıkten sonra hamurdan yıne parçacıklar koparıp küçük daireler halıne getırıyoruz..sonra bu dairecıklerın içine tercıh ettığımız içi yerleştırıp kapatıyoruz..

bu şekılde olacak..sonrasında yaptığımız hamurları önceden hafıf yağladığımız tepsıye dızıp üzerlerıne yumurtanın sarısını ve yıne isteğe göre çörek otu veya susam da ekleyebılırsınız..



bu şekılden sonra fırına verıyoz..iyice piştiğini anladıktan sonra fırından alıp servıs yapabılırsınız..

işte son halleri
 
 
 
 
 
 

afiyetler olsun..

kuzeydenizi:
ellerine sağlık nigner, :alkis: çok leziz görüntüsü var ,sabah sabah iştah açıcı duruyor ;)

*Laz kızı*:
ellerine sağlık nignoşum tarifi aldım gitti ..:)

nigner:

--- Alıntı yapılan: kafkas_kaplanı - Ekim 03, 2008, 07:52:33 ÖÖ ---Ellerine sağlık  :sick: Görüntü güzel bizim yerimize de ye. Albay usta nignere yarından tezi yok bir oda veriyoruz, kira almayalım. Nignerin Mutfağı diye bir iş yeri olacak... Ali bakkalın hemen yanında olsunki malzemeyi bakkaldan alır, senin hesabına yazdırır...  "{  ==-

--- Alıntı sonu ---
ıyı fıkır bu konudakı çalışmalarınızı hızla surdurup sonuca bağlamanızı talep edıyor teşekkürlerımı sunuyorum...

--- Alıntı yapılan: kuzeydenizi - Ekim 03, 2008, 03:33:55 ÖS ---ellerine sağlık nigner, :alkis: çok leziz görüntüsü var ,sabah sabah iştah açıcı duruyor ;)

--- Alıntı sonu ---
sağol tatlım...ah şimdi olsa da bende yesem...


--- Alıntı yapılan: albay - Ekim 03, 2008, 06:57:06 ÖS ---
--- Alıntı yapılan: kafkas_kaplanı - Ekim 03, 2008, 07:52:33 ÖÖ ---Ellerine sağlık  :sick: Görüntü güzel bizim yerimize de ye. Albay usta nignere yarından tezi yok bir oda veriyoruz, kira almayalım. Nignerin Mutfağı diye bir iş yeri olacak... Ali bakkalın hemen yanında olsunki malzemeyi bakkaldan alır, senin hesabına yazdırır...  "{  ==-

--- Alıntı sonu ---

işin gücün boğazuni düşüniysun ancak iflas ettuğumuzun resmidur..ben açık hesap çalışmam bakkaldan parama varsa alırım...şimdi gider özlem nignerun hesabina yazdurup eve götürür nevaleyi..olmaz....

--- Alıntı sonu ---
sen merak etme benum işimsağlam olur...albay sen guven....


--- Alıntı yapılan: *Laz kızı* - Ekim 03, 2008, 08:13:59 ÖS ---ellerine sağlık nignoşum tarifi aldım gitti ..:)

--- Alıntı sonu ---
al tatlışım al canın sağolsun...


--- Alıntı yapılan: deli - Ekim 03, 2008, 08:17:51 ÖS ---aman sadece rtarifi al yapıpıda zehirlenmelere yol açma

--- Alıntı sonu ---
sen merak etme...o yapınca bız yerız...sen yemesende olur...ne gereği var şimdi zehırlenırsen falan... :boo: :boo: :boo: "{ "{ :svm: :svm: :svm:

*Laz kızı*:

--- Alıntı yapılan: deli - Ekim 03, 2008, 08:17:51 ÖS ---aman sadece rtarifi al yapıpıda zehirlenmelere yol açma

--- Alıntı sonu ---

bana bak zorla kaşınmaa... :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana
--- Alıntı yapılan: kafkas_kaplanı - Ekim 03, 2008, 08:44:07 ÖS --- "{ "{ "{ "{  :ihih:

--- Alıntı sonu ---

komik bişey mi vardı.. :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :hi: :hi: :hi:

Navigasyon

[0] Mesajlar

[#] Sonraki Sayfa

Tam sürüme git