Kuşburnu
En az portakal kadar C vitamini içeren kuşburnu, mayıs ve temmuz aylarında yetişir. Pembe beyaz çiçekleri olan kuşburnunun asıl faydalı kısmı, portakal rengindeki meyveleridir.
C vitaminin yanı sıra, A ve D vitaminleri, şeker ve organik asitler açısından oldukça zengin olan kuşburnu, vitamin kompleksi olarak kullanılır.
Faydaları nedir?
· İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde güç verir, organizmanın savunma sistemini güçlendirir. İyi bir terletici olup, yüksek ateşi düşürür.
· Vücut dokularını geliştirir ve güçlendirir.
· Baş ağrılarına iyi gelir.
· İshale, mide kramplarına, sindirim sistemi bozukluklarına iyi gelir.
· Bağırsakları yumuşatır, kanı temizler.
· Dolaşım sistemini düzenlediği için varis tedavisinde de yararlanılır.
· Kuşburnunun bazı saplarının tepelerinde bulunan saçaklı başları da meyvesi kadar yararlıdır. ‘Gül süngeri’ veya ‘gül uru’ adı verilen bu kısımlar; yara ve yanıkların tedavisinde kullanılır.
· İdrar yolları enfeksiyonlarına iyi gelir.
