Gönderen Konu: mısır çorbası  (Okunma sayısı 5533 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ayşe

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 6822
  • Rep Puanı: +326/-4
mısır çorbası
« : Ağustos 14, 2007, 06:11:16 ÖS »


Malzemeler
1 su bardağı mısır bulguru
1 su bardağı kurufasulye
2 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, nane, kekik

YAPILIŞI
Kurufasulye ve mısır bulgurunu akşamdan ayrı ayrı kaplarda ıslatın. Ertesi gün süzüp bir tencereye alın ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyin. Çorba kıvamında pişinceye kadar kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Tuz serpip karıştırın.

Soğanları soyup kıyın. Tereyağını bir tavada eritin. Soğan ve naneyi ekleyip kavurun.

Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Üzerine tereyağlı sosu gezdirin. Kekik serpip sıcak olarak servis yapın.


insan CENNET'e gitmeyi ister ama hicbir sey yapmadan...

Çevrimdışı ¤ۣۜ..¤SessizGemi

  • Administratör
  • *
  • İleti: 7518
  • Rep Puanı: +333/-3
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #1 : Ağustos 14, 2007, 06:51:10 ÖS »
buna ayran katılıyor uzerine o zaman güzel oluyor :)şimdi olsa yenirdi
Sen üzülme, senin için bu gönlüm ağlar..

Çevrimdışı ayşe

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 6822
  • Rep Puanı: +326/-4
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #2 : Ağustos 14, 2007, 06:53:20 ÖS »
hemde nasıl guzel oluyo.dur bızde var gondereyım \_ \_
insan CENNET'e gitmeyi ister ama hicbir sey yapmadan...

Çevrimdışı ¤ۣۜ..¤SessizGemi

  • Administratör
  • *
  • İleti: 7518
  • Rep Puanı: +333/-3
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #3 : Ağustos 14, 2007, 06:58:23 ÖS »
tşkkr ederim çok:)
Sen üzülme, senin için bu gönlüm ağlar..

Çevrimdışı ¤ۣۜ..¤SessizGemi

  • Administratör
  • *
  • İleti: 7518
  • Rep Puanı: +333/-3
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #4 : Ağustos 15, 2007, 12:40:59 ÖÖ »
huliya nasıl birşey zafer_. değişik bir yemek çeşidimi yoksa:)
Sen üzülme, senin için bu gönlüm ağlar..

Çevrimdışı ayşe

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 6822
  • Rep Puanı: +326/-4
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #5 : Ağustos 15, 2007, 12:42:40 ÖÖ »
bak bunuda sen yap getır zafer bız bılmıyok kı :blmm: :blmm:
insan CENNET'e gitmeyi ister ama hicbir sey yapmadan...

Çevrimdışı ayşe

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 6822
  • Rep Puanı: +326/-4
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #6 : Ağustos 15, 2007, 12:44:54 ÖÖ »
heee sen yugmadan bahsedıyon sanırım
insan CENNET'e gitmeyi ister ama hicbir sey yapmadan...

Çevrimdışı ¤ۣۜ..¤SessizGemi

  • Administratör
  • *
  • İleti: 7518
  • Rep Puanı: +333/-3
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #7 : Ağustos 15, 2007, 12:46:42 ÖÖ »
bizim orada lahanaya pancar diyorlar :) o yuzden onun sulu yemeğine pancar yemeği,katı olana ise yığma veya iri pancar diyorlar..ancak iri pancar ile yığma birbirinden farklıdır.yığma tam koyu.iri pancar ise genel olarak mısırın kalın öğütülmüşü ile karıştırılıp lahananın ise daha ziyade sapının kesilip atılmasıyla vs yapılır.hepsinin değişik tatları var ama iyiler :D eskilerimiz çok yerdi.şimdi çok zor bulunur bile o yemekelr
Sen üzülme, senin için bu gönlüm ağlar..

Çevrimdışı ayşe

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 6822
  • Rep Puanı: +326/-4
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #8 : Ağustos 15, 2007, 12:46:49 ÖÖ »
yanı lahananın katısı oluyo.ıcınde pırasa,mısır yarması,fasulye.vs.vs super oluyo ama
insan CENNET'e gitmeyi ister ama hicbir sey yapmadan...

Çevrimdışı ¤ۣۜ..¤SessizGemi

  • Administratör
  • *
  • İleti: 7518
  • Rep Puanı: +333/-3
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #9 : Ağustos 15, 2007, 12:52:40 ÖÖ »
yanı lahananın katısı oluyo.ıcınde pırasa,mısır yarması,fasulye.vs.vs super oluyo ama

ayşe pırasada katıyorsun demek :P pırasa olmuyor bizde  :P :P

ama gerçektende güzel yemekler.
Sen üzülme, senin için bu gönlüm ağlar..

Çevrimdışı ayşe

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 6822
  • Rep Puanı: +326/-4
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #10 : Ağustos 15, 2007, 12:54:20 ÖÖ »
daha baska seylerde katılıyoda suan hatırlayamadım.bıde acılı yapacan off off yemede yanında yat \up \up
insan CENNET'e gitmeyi ister ama hicbir sey yapmadan...

Çevrimdışı ¤ۣۜ..¤SessizGemi

  • Administratör
  • *
  • İleti: 7518
  • Rep Puanı: +333/-3
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #11 : Ağustos 15, 2007, 12:58:20 ÖÖ »
yok pırasalı olmasa daha iyi :S ama diğer dedikelrin katılsada olur :p
Sen üzülme, senin için bu gönlüm ağlar..

Çevrimdışı ¤ۣۜ..¤SessizGemi

  • Administratör
  • *
  • İleti: 7518
  • Rep Puanı: +333/-3
Ynt: mısır çorbası
« Yanıtla #12 : Ağustos 15, 2007, 01:04:04 ÖÖ »
herşeyi katıp karıştırıyor he biz öğrenciler gibi :D ama belki iyi şeyler çıkarabilir.
Sen üzülme, senin için bu gönlüm ağlar..