Gönderen Konu: Hatay'in Meshur Dil Peynirli Künefesinin Tarifi...  (Okunma sayısı 1890 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı betül22

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 1280
  • Rep Puanı: +40/-2
  • °°°вєтüℓ°°°
Hatay'in Meshur Dil Peynirli Künefesinin Tarifi...
« : Eylül 04, 2008, 02:27:24 ÖÖ »
Hatay'in Meshur Dil Peynirli Künefesinin Tarifi...


Malzemeler:
- 1/2 kg tel kadayıf
- 1 paket tereyağı
- 150 gr çam fıstığı
- 1 paket (200 gr) dil peyniri
-
- Şurup için:
- 3 bardak şeker
- 3 bardak su



Yapılışı:
Bir fırın tepsisi hafifçe yağlanır, kadayıfın yarısı fırın tepsisine yayılır. Üzerine hafifçe eritilmiş tereyağının yarısı gezdirilir. Arasına dil peynirleri döşenir. Çekilmiş fıstık tepsinin her tarafına gelecek şekilde serpiştirilir. Kadayıfın diğer yarısı üzerine ilave edilir. 180 derecede 45 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan sonra şurubu soğuk olarak dökülür. (Tatlı sıcak, şurup soğuk olmalıdır) Ilık olarak yenmelidir.






Afiyet Bal Seker Olsun.... :)

Çevrimdışı kuzeydenizi

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 23498
  • Rep Puanı: +338/-14
  • çok şükür...
Ynt: Hatay'in Meshur Dil Peynirli Künefesinin Tarifi...
« Yanıtla #1 : Eylül 04, 2008, 03:16:00 ÖS »
hııı çok leziz;çok teşekkürler betül22 :svm:

« Son Düzenleme: Eylül 04, 2008, 06:37:17 ÖS Gönderen: kuzeydenizi »
"Annesi nin Gülü,bitanesi ve canım oğlum-2"