Öncelikle foruma hoş geldiniz.
Belirttiğiniz alanda uygun bir otel bulabileceğinizi düşünmüyorum. Şehir merkezinde farklı mahallelerde iyi oteller mevcut. Meydanda vs birçok temiz ve kaliteli oteller mevcut. Ancak illa Çömlekçi mahallesinde arıyorsanız zaten seçime gerek yok birçoğu aynıdır kalite olarak sanırım.
Trabzon'da yöresel yemekleri yiyebileceğiniz yerlere gelince.. Köfte için en iyisi Akçaabat (Trabzona 20km yakın Cemil usta veya Nihat Usta), Ziganada çok iyi et ve sütlaç yiyebilirsiniz, balık için yine çok iyi yerler var Fevzi usta vs gibi.. Muhlama vs gibi diğer yöresel yemekler konusunda ise benimde bilgim yok hiç araştırmadım o kadar sene Trabzonda kalmama rağmen
Diğer forumdaki arkadaşlar bu konuda bilgi sahibi iseler aydınlatırlarsa bizim içinde iyi olur.
Bayram sonrası ancak merkezde olabilirim. Fırsat olursa yardımcı olabilirim belki, misafirsiniz. Bu iş içinde hiçkimsenin karşılık bekleyeceğini sanmıyorum. İyi izlenimlerle ayrılmanız temennisi ile.