kete

[KARAYEMİS]

1 su bardagı seker
1 su bardagı yogurt
1 su bardagı z yagı
3 yumurta
alabıldıgı kadar un kabartma tozu fındık
unu derın bı kaba koyarız ıcını acarız ıcıne yogurt yag yumurta kabartma tozunu koyup ıyı ce yogurururuz bı hamur halıne getırırız
hamuru dınlndırdıkten sonra ufak bezelere ayırırız bır merdane yardımıyla hepsnı buyuk bı tabak seklınde acarız tek tek actıklarımızın ıcıne yag surerız
actıgımız hamurları ust uste koyar tekrar acarız sonra bıcak yardımıyla keserız ufak ufak ıcıne (bır tencerede un kavururuz fındıkla beraber )kavrulmus un ve fındıgı kyar kapatırız yuvarlak bı sekıl verırız ustune yumurta sarısı surer 150 derecelık fırında yarım saat yada 45 dk pısırırız afıyet olsun

[KARAYEMİS]

saol ama zor degıl puf noktası hamuru kat kat acmak merdaneylekı hamur bole agızda dagılsın hehe:)

[KARAYEMİS]

yok onlarla olmaz onlar pısmes kotu olur

[xardas]

teşkkrler nasuıl bişey bu börek gibi mi

[KARAYEMİS]

boregun aglayanu yanı sulu gozlusu heheheh

[xardas]

o ansıl oluyor yaa ıslak börek mi yanii?

[KARAYEMİS]

heee ama guzel oluyoo bole makarna yıyomus gıbı baska nasul annatsam böle ıste

[xardas]

tamm teşkkrler cok değişikmiş yöresel yemek mi buu

[KARAYEMİS]

hayır usam herkes yapar yoresel yemek kete heheh

[xardas]

bende yapamam heralde zaten ıslak börek göz öünne cok zor getiriyorum saol karayemiş sayende öğrendim

[KARAYEMİS]

heheheh sızı bı toplayayum abır araya daha neler bısururum suze cok severum arkadas agurlamayuu:)