kaygana..!!

[*Laz kızı*]

Aslında kayganayı göz kararı yaparım ama sizin için tarif vermeye çalışayım :

    *
      1 su bardağı un
    *
      4 yumurta
    *
      1,5 su bardağı süt
    *
      1 demet yakın maydanoz
    *
      İstediğiniz kadar peynir
    *
      Tuz

Un ve sütü iyice karıştırın eğer topaklanırsa ki topaklanır el blender yardımı ile de açabilirsiniz. Yumurtaları ilave edip çırpmaya devam edin, tuzunu ekleyin. Maydanozu ince kıyın ,peynirleri de rendeledikten sonra  artık kızartmaya başlayabiliriz.

Tavaya yağı koyup biraz kızdırıp malzemeden kepçeyle alıp tavaya yayın. sonra her iki tarafını iyice kızartın servisee sunun.. bu arada peyniri rendeledinmi ayrı bir tadıda oluyor deneyin...

[kuzeydenizi]

ooo gayganaya dayanaman ;ama biz bunu tuzlu hamsi ile yapıyoruz çok leziz oluyor


çok teşekkürler özlem

[*Laz kızı*]

ooo gayganaya dayanaman ;ama biz bunu tuzlu hamsi ile yapıyoruz çok leziz oluyor


çok teşekkürler özlem

evet öylede yaparlar ama ben hamsili sevmem kuzeyim... :hıhı: :hıhı: :hıhı:

[kuzeydenizi]

yaa ben çok severim hamsili gayganayı

[*Laz kızı*]

yaa ben çok severim hamsili gayganayı

 

[xardas]

Bunun yapılışı krepe benziyor sankii  ama orada peynir yoktu sanırım.. Teşkkrler lazkızı eline sağlık  tadıda güzeldir eminim 

[*Laz kızı*]

Bunun yapılışı krepe benziyor sankii  ama orada peynir yoktu sanırım.. Teşkkrler lazkızı eline sağlık  tadıda güzeldir eminim 

:hıhı: :hıhı: :hıhı: :hıhı:

evet krepe benziyor hemen hemen aynı malzemeler farklı kıvamı felan aynı ..bende hamsilisini severim bu güzel olmaz..

[Bizim Taka]

Bunuda hep duyardim ama tarifinide aldik.yarin kahvaltida yapilacak
ellerinize saglik.

[*Laz kızı*]

Bunuda hep duyardim ama tarifinide aldik.yarin kahvaltida yapilacak
ellerinize saglik.

inşAllah
afiyet olsun kardeşim...

[*Laz kızı*]

cok leziz gözüküyor
ama ben hic yemedım
yanı bılmıyorum
ama evdeyken yapacam terıfde var elımde

çok gzüel tadı var bence dene..

[kuzeydenizi]

ooo maşaallah pamuk.61 nelerde yaparmışsın sen böyle

[*Laz kızı*]

ellerine sağlık pamukçum çok lezizi gözüküyor eminim ki tadıda aynıdır herkes peynir koymaz peynirsizde olur yani, az daha kızarsaydı ksıık ateşte  ekelediğim resmi aratmayacaktı. teşekkürler..

[K~a~r~d~e~l~e~n]

Hiç yemedim ama tadının güzel olduğuna eminim ilk fırsatta yapacağım :hıhı:

Bu güzel tarif için teşekkürler özlem :çiçk: