uy millet açlıktan kırıldı ya..şimdi size yeni tariflerimden verecem..ama ızgara türü bişi gerekio, olmayan tavada yapsın emi.. bakın şimcik kültür mantarını alıyonuz..sapını koparıp atıyonuz..kalan tepesinin içine azıcık tuz koyuyonuz sonra kaşar rendesi ile doldurup ızgara varsa ızgrada, yoksa azıcık su konulmuş tencerede ağzı kapalı olarak yapıyonuz..hadi bakam afiyet olsun.. beni çağırmazsanız boğazınızda kalır ha