TRABZONFORUM - Trabzon ve Trabzonspor Forumu

...:::(¯`·.TRABZON GENEL.·´¯):::... => Yöresel Mutfağımız & Yemek Tarifleri => : *Laz kızı* February 07, 2012, 12:12:22 PM

: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 12:12:22 PM

efenim akşam yapmış olduğum puhlamamı sizlere sunayım...
malzemeler,
 500 gr hamsi ( biz iki kişi olduğumuz için az yaptım )
1 tutam maydonoz
6 adet kuru soğan
1 adet limon
kırmızı pul biber az miktarda
1 yemek kaşığı tereyağı
ve tuz

öncelikle soğanları maydonozları biberi tuzla gzüelce ezin, üzerine hamsileri tek sıra halinde dizin sonra 1 su bardağı suda pişirin suyunu çekince üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı gzüelce yayın ve 2-3 daki  pişirin yağ eridekten sonra servise alın sonrada afiyet olsun

(https://d1202.hizliresim.com/u/7/2hqm6.jpg) (https://bit.ly/c25MCx)
(https://e1202.hizliresim.com/u/7/2hqml.jpg) (https://bit.ly/c25MCx)
(https://a1202.hizliresim.com/u/7/2hqmx.jpg) (https://bit.ly/c25MCx)
(https://b1202.hizliresim.com/u/7/2hqn5.jpg) (https://bit.ly/c25MCx)
(https://c1202.hizliresim.com/u/7/2hqnn.jpg) (https://bit.ly/c25MCx)

: Ynt: hamsi puhlama
: nigner February 07, 2012, 02:01:24 PM

offf ya enfess.. çokta severım hamsının her halını.. bu çok mükemmelidir bilirim tadısını..
ellerıne sağlık can yoldaşım :D  :svm:
Rahmetli babacığım bunu ve hamsı ızgarasını acayip güzel yapardı...

bu arada hamsı bayaca çok sanırım memlekette..
bizim buralarda pek yok olanda ya Marmara hamsisi oluyor Karadenizi bulmak çok zor olanında kilosu 15 tl..
sahi Trabzon'da ne kadar kilosu hamsının Özlem?

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 02:05:19 PM

 :444: :444: :444: :444:
Eyvallah sulatnımmm afiyet şeker olsun,
canım geçen hafta aldığım da hamsinin kiloso 5 tl idi mezgit de 9,dan 20 ye kadar vardı fiyatları
akşam aldığım hasinin kilosu 8 tl idi çok da gzüel değildi inceydi ama heryerde var yine satılıyor yani 5 de var 8- de 10 da.. :cem:)

: Ynt: hamsi puhlama
: nigner February 07, 2012, 02:12:44 PM

Allah cc razı olsun canım benim..


hmm demekki memleketınde bu kadar pahalı ise burda fiyatların böyle olması gayet normal oyleyse
anladım çok teşekkür ederım canım benım :D

geçen gün bizde  balıkhaneye gittikde ordan biliyorum 15 tl hamsının kilosu
ama canımız alabalık çektı dedık tereyağında kızartırız alabalık aldık ama almasaymışız keşke çünkü
dere balığı dediler göl balığı çıktı kızarttık ama Rabbım affetsin bildiğin saman..
tadı tuzu lezzet denen bişey yok. düşün o kadar heves ettım ama bir balığın
%10u kadar bile yememişimdir..

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 02:16:41 PM

ecmain sultanım cümlezmiden inşallah..

evet kandırkçılar çok :))
ama aldıkları para hellal mi orasını Allah bilir
evet canım hamsi bu sene bol yeriz dedik ama bir başlarda 1 ay kadar çıktı ondan sonra kayboldu gitti şimdi yine var ama eskisi kadar gzüel ve lezzetli değil yinede buna şükür diyelim... Ücreti evet her yerde olduğu gibi burdada  pahalı canım

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 03:20:55 PM

alt komuşunun yaptığı yemeklerin resimlerini çekip buraya koymaya utanmaysun daa  :cem:)

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 03:46:10 PM

: ErtPeh  February 07, 2012, 03:20:55 PM

alt komuşunun yaptığı yemeklerin resimlerini çekip buraya koymaya utanmaysun daa  :cem:)

Allah belanı vermeye senun hemi... "{ "{ "{ "{ "{
alttaki komşimi tanımayrım bile ula...kalduki yemeğinibn resmini çekeceğim
bidahaki resimleri kendimida çekecim ki ianan "{ "{ "{ "{

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 03:47:18 PM

delü kaybana azecuk zeki olaydun zaten mutfağımı ve de kullandığım araç gereçlerden anlardun benim evim olduğuni ama buni anlayacak zeka nerde.... "{ "{ "{ "{ "{
___________________________________
 :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 03:48:45 PM

: *Laz kızı*  February 07, 2012, 03:46:10 PM

: ErtPeh  February 07, 2012, 03:20:55 PM

alt komuşunun yaptığı yemeklerin resimlerini çekip buraya koymaya utanmaysun daa  :cem:)

Allah belanı vermeye senun hemi... "{ "{ "{ "{ "{
alttaki komşimi tanımayrım bile ula...kalduki yemeğinibn resmini çekeceğim
bidahaki resimleri kendimida çekecim ki ianan "{ "{ "{ "{

sakın kenduni koma resimlere sakın

: Ynt: hamsi puhlama
: verdena February 07, 2012, 03:50:09 PM

ya açıkmış olmalıyım harika görünüyor ellerine sağlıkkk

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 03:53:48 PM

kendimi komam zaten malum aşuk olarlar.. "{ "{ "{ "{ "{ "{ "{ "{ "{ "{

verdem  afiyet olsun diycem ama  ==- ==- ==- ==- ==-

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 03:55:11 PM

yok ondan değil özlem başka nedeni var  :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 04:08:42 PM

 \hm \hm \hm \hm \hm :srr:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 04:10:14 PM

forumu zombiler basmış olabilir diye korkar üyeler  {;G

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 04:10:38 PM

zombi senin kulaklarundur... :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana >:( >:( >:( >:( >:( >:( >:(

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 04:12:17 PM

 "{ "{ "{

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 04:12:41 PM

 >:( >:( >:( >:( >:( >:( >:( >:( >:(

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 04:14:27 PM

az bişe rengunmi soldi  :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: verdena February 07, 2012, 04:15:41 PM

: ErtPeh  February 07, 2012, 04:14:27 PM

az bişe rengunmi soldi  :444:

sende milletin rengini soluk görmek gibi bi sıkıntı var sanırım :D

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 04:17:30 PM

yaşlıluktandur  :ysli:

: Ynt: hamsi puhlama
: verdena February 07, 2012, 04:17:50 PM

göz zevkime afiyetler oldu zaten özlemim yemesemde yeter.. :)

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 04:19:23 PM

verdeme  :svm: :svm: :svm:
____________________________

ertpeh
altaki sayıda kaç tane 5 var bakayum gözlerin göreymi.. malum şeş beş gibi bakaysun da ayni habule  :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :cem:) :cem:) :cem:) :cem:) :cem:)

5555

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 04:20:58 PM

3-5 dene var  :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 04:22:08 PM

vah vah yaşlıluk bu olsa gerek <> <> <> <> <> <> :smke: :smke: :smke:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 04:25:31 PM

sus ula kocakari  :vass:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 07, 2012, 04:26:10 PM

oylemi kocaman... :ihih: :ihih: :ihih: :ihih: :ihih:
çok şükür gözümda göreyi kulaklarımda işitiy
dizlerimda tutay... "{ "{ "{ "{

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 07, 2012, 04:27:34 PM

nedense ben pek emin değilim  :grin:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 10, 2012, 02:58:40 PM

: ErtPeh  February 07, 2012, 04:27:34 PM

nedense ben pek emin değilim  :grin:

normalduu
malum gözlerin şeş beş baktu için... :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 10, 2012, 04:10:34 PM

 :444: :444: :444: seviyrum bu simileyi hatta aşuğum buna ne deyim  :klp:

:444: :444: :444: :444: :444: :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 16, 2012, 09:39:11 AM

bellü delü delüye gider... :444: :444: :444: :444: :444: :cem:) :cem:) :cem:) :cem:)

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 16, 2012, 07:14:23 PM

sende çok kullaniysin ama  :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 17, 2012, 09:51:58 AM

farkundaysan hep sana kullanıyrum... "{ "{ "{
sebep... :444: :444: :444: :444: çünkü sensün bu...ha sen ha da bu smeyl  :444: :444: :444: :smke: :smke: :smke: :smke: :smke:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 17, 2012, 04:02:39 PM

beni çekemeyene anten
beni çözemeyene decoder
benden elektrik alamayana trafo
itina ile temin edilir
Not: ücret alınmamaktadır  :444: :444: :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 17, 2012, 04:14:06 PM

beni çekemeyen çanak anten taktursun deysun yani oylemi... :444: :444: :444: :444: :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 17, 2012, 04:15:08 PM

 :afrn kafan az da olsa çalişiymiş ula senin  :afrn

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 17, 2012, 04:16:02 PM

sen kurban olasun benim kafama... :smke: :smke: :smke:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 17, 2012, 04:17:07 PM

ula hem kelsin hem fodul
neyine kurban olacam  "{ "{ "{

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 17, 2012, 04:18:09 PM

kel... :hi: :hi:
fodul.. :srr:
kime dedin ula sennnnnnnnnnnnnnnnnnn hau laflarııı çabuk söle..... :!: :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana :lsana &; &; &; &; &; &; &; &; :ffF: :ffF: :ffF:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 17, 2012, 04:18:56 PM

ismi lazım değil
baş harfi ÖZLEM  :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 17, 2012, 04:28:03 PM

delü şerafettin ertpeh
kül kedisi ertpeh
mikey mause ertpeh
kara fadime ertpeh
timsah ertpek
kara  sinek ertpeh ayrıca...... sineğide derler oğa.... :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444: :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 17, 2012, 04:40:44 PM

(https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTO4PNNVmCG8pCDeDKhc8O9fMgKWFalR8uNKTgmGV0hExOqQizGeA)

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 17, 2012, 04:49:42 PM

: ErtPeh  February 17, 2012, 04:40:44 PM

(https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTO4PNNVmCG8pCDeDKhc8O9fMgKWFalR8uNKTgmGV0hExOqQizGeA)

"{ "{ "{ "{ "{ "{ :444: :444: :444: :444: :444:
yani deysun ki ben bir çanağum.... :smke: :smke: :smke: :444: :444: :444: :444:
hani yani benziyda... :cem:) :cem:) :cem:) :cem:) :cem:) :cem:)

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 17, 2012, 05:02:00 PM

yok canum beni çekemeyenler için ücretsiz veriyrum buni  :smke:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 25, 2012, 10:51:11 AM

vah vahh göreymisin aklini yedi bu uşak aslında iydi hakkı.. :444: :444: :444:
hakkı hakkııı
eymisin.... :smke: :smke: :smke:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 25, 2012, 03:39:52 PM

saa ne doktormusun sen :o

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* February 29, 2012, 09:23:13 AM

 :hıhı: :hıhı: :hıhı: :hıhı: hemda akul dohtori... :smke: :smke: :smke: :smke: :smke: :444: :444: :444: :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh February 29, 2012, 07:39:50 PM

terzi kendi söküğünü dikemezmiş diye boşuna dememişler  ==-

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* March 01, 2012, 10:58:56 AM

: ErtPeh  February 29, 2012, 07:39:50 PM

terzi kendi söküğünü dikemezmiş diye boşuna dememişler  ==-

senin gibi da... :cem:) :cem:) :cem:)

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh March 01, 2012, 06:23:47 PM

ceavp bulamaduğun zaman benum dediklerimi papağan gibi tekrar etme özlem  :afrn

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* March 02, 2012, 09:31:05 AM

papaganmi...  :hi:
bağami dedun ula... :lsana :lsana :lsana
anlayrum sen kaşınıysun  :lsana :lsana :lsana
gel yavrim yamacıma doğrida biraz okşayum seni.. malum koyun kaşınınca çobanın sopasına sürünürmüş... :lsana :lsana &; &; &; &; &; &; bi insan zorl akaşınırmı bu kaşınıy Ey Rabbbim.... :444: :444: :444: :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh March 02, 2012, 06:51:27 PM

beki seni cami duvarı gibi göriyrum olamazmi :o

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* March 03, 2012, 09:19:21 AM

cami duvarimi... :cem:) :cem:) :cem:)
eyvah eyvahhhh esedden kaybettuk buni, :grin: :grin: :grin: :grin: çok şükür Allah-um sana,
bi anderden kurtarduk  :444: :444: :444: :444: :444: :444:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh March 03, 2012, 02:43:58 PM

anlamadi espriyi  :ihih:

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* March 03, 2012, 03:44:33 PM

 :hımm:

: Ynt: hamsi puhlama
: ErtPeh March 04, 2012, 09:43:27 PM

bitlendun daa :o

: Ynt: hamsi puhlama
: *Laz kızı* March 05, 2012, 09:00:35 AM

senin gibi bir sıkıntı olursa insanın başında bitlenu tabi ander  :lsana :lsana :lsana