Gönderen Konu: hamsi köftesi  (Okunma sayısı 1666 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı richgirl

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 2226
  • Rep Puanı: +84/-1
hamsi köftesi
« : Şubat 22, 2007, 12:38:50 ÖÖ »
Malzemeler


1 kg hamsi
1 su bardagi ekmek ici
2 adet yumurta
1 demet maydanoz
1 kasik un
kizartmak icin siviyag
tuz, karabiber


Yapilisi


1-Hamsiler temizlenip yikanir ve kilciklari cikarilir.
2-Cok az su ile hafif haslanir. Suyu suzdurulur.
3-Hamsilerin icine ufalanmis ekmek ici, kiyilmis maydanoz, yumurtalar, tuz, karabiber konup yogrulur.
4-Yumurta buyuklugunde parcalar alip kofte sekline getirilir.
5-Una bulayip kizgin yagda kizartilir. Kagit pecete uzerine cikarilip sicak servis yapilir.
« Son Düzenleme: Şubat 22, 2007, 02:42:35 ÖÖ Gönderen: uSLaNMaZ »

Sensizliğin acısını sen nereden bileceksin,sen hiç bensiz kalmadın ki,günleri saymadın ki.......

Çevrimdışı uSLaNMaZ

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 9942
  • Rep Puanı: +163/-17
Ynt: hamsi köftesi
« Yanıtla #1 : Şubat 22, 2007, 02:43:46 ÖÖ »
 :-\ :-\ :-\ bak bunu duydumda yemek kısmet olmadı..
***KiMiNe GöRe KRaLıZ, KiMiNe GöRe YaLaNıZ, HeRKeS KeYFiNe BaKSıN, aDaMıNa GöRe aDaMıZ***


Çevrimdışı richgirl

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 2226
  • Rep Puanı: +84/-1
Ynt: hamsi köftesi
« Yanıtla #2 : Şubat 22, 2007, 03:06:50 ÖÖ »
\_  işte böyle oynatır yiyeni:))

Tşkler rich...  'D

walla oynatıyosa hemen yapacam çünkü oynamayı çok severim  \_  \_

:-\ :-\ :-\ bak bunu duydumda yemek kısmet olmadı..

yemek bana da kısmet olmadı ama tarifini koymak buraya bana kısmet oldu \- \> :-*

Sensizliğin acısını sen nereden bileceksin,sen hiç bensiz kalmadın ki,günleri saymadın ki.......

Çevrimdışı richgirl

  • Premium Üye
  • *******
  • İleti: 2226
  • Rep Puanı: +84/-1
Ynt: hamsi köftesi
« Yanıtla #3 : Şubat 22, 2007, 03:48:38 ÖÖ »
o zaman ben yanmışım seveni ne yapmaz ki oturtmaz "{ "{  Allah Allah sabahlar olmasın $^ 'D

Sensizliğin acısını sen nereden bileceksin,sen hiç bensiz kalmadın ki,günleri saymadın ki.......